بیشترین غذاییت در بین غذاها را دارا هستند. بهترین گوشت برای انسان از نظر شباهت به مزاج او، گوشت گوسفند است خصوصا برۀ نر.
- گوشت گوسفند: گرم و تر، گوشت سردست بهتر از گوشت ران است زیرا فضولات کمتری دارد. منی را افزایش می دهد و قوای جنسی را تحریک می کند.
- کله و پاچه و مغز گوسفند:
- پاچه معتدل و زود هضم است.
- مغز سرد و تر است و دیر هضم است و برای معده مضر است
- دل و جگر و قلوه گوسفند:
- جگر گرم و تر است، مفید اما دیرهضم است.
- قلوه معتدل رو به خشک است و دیر هضم است و اخلاط بدی را پدید می آورد.
- دل گرم و تر است و بسیار دیر هضم است و یبوست آور است. بهتر است با فلفل و زیره خورده شود و بعد آن مربای زنجبیل میل گردد.
- سیراب شیردان گوسفند: سرد است و دیر هضم می باشد. چون جایگاه فضولات است باید خیلی خوب شسته و سپس پخته شود.
- گوشت گوساله: گرم و تر است به شرطیکه بزرگتر از یکسال نباشد. مناسب اکثر تندرستان است.
- گوشت گاو: سرد و خشک است، خون غلیظ سوداوی تولید می کند، غذاییت آن بسیار است. گوشت گاو و فراورده های آن شامل سوسیس و کالباس و طبعاً فست فودهایی که از آن تهیه می شود و کنسروهایی که شامل گوشت گاو هستند، سبب اختلالات خواب، ضایعات و لکه های تیره پوستی و عدم تمرکز می شوند.
- گوشت مرغ: گرم و تر. البته بال و گردن آن معتدل رو به گرمی است، مرغ چاق، تری بخش و چاق کننده بدن است.
- تخم مرغ: زرده آن گرم، سفیده آن سرد و تر است. زرده آن مقوی قلب و مغز است. مناسب ترین و خونسازترین و زودهضم ترین شکل پخت آن به صورت عسلی است.
- گوشت بلدرچین: گرم و خشک، غذاییت زیاد، چاق کننده، در زنان سبب تقویت و تحریک نیروی جنسی می شود. زیاده روی در مصرف آن سبب سردرد می شود.
- گوشت ماهی: سرد و تر، در افراد گرم مزاج سبب تقویت نیروی جنسی می شود. بهترین روش طبخ آن کباب کردن بر آتش است. برای افراد با مزاج سرد و تر و معده بلغمی و خصوصاً در افراد چاق بسیار زیان آور است. نوشیدن آب بعد از صرف ماهی موجب بیماریهای مزمن می گردد. مداومت بر خوردن ماهی سبب ضعف معده و برص و استسقا می شود.
- گوشت میگو: گرم و تر، دیرهضم، افزاینده قوای جنسی
